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Recettes de cuisine

Recettes de cuisine

Mercredi 3 juin 2009 3 03 /06 /2009 09:00
- Publié dans : WW en ligne " Recette" - Voir les 1 commentaires - Par didine - Ecrire un commentaire
Gâteau clown
 

Gâteau clown


Unités POINTS® : 3,5
Parts:  6
Temps de préparation :  30 min
Temps de cuisson :  20 min
Niveau de difficulté :  Facile
 
Les petits et grands gourmands vont se régaler au goûter ou pour un anniversaire…

Ingrédients

 
  60 gm Farine
  20 gm Maïzena
  20 cc Edulcorant (toutes sortes)
  3 moyen œuf de poule entier
  2 à satiété Yaourt 0% nature
  1 sachet(s) Sucre vanillé
  1 sachet(s) Levure chimique ou de boulanger
  10 gm Nestlé Smarties Smarties tube, (ou n'importe quelle autre marque de dragées chocolatées et colorées)
  2 pièce(s) Pomme

Instructions

  • Préchauffer le four à 225°C (th.7/8). Mélanger dans un saladier la farine, la maïzena et l’édulcorant. Ajouter les œufs et bien mélanger. Incorporer les yaourts, le sucre vanillé et la levure.
  • Eplucher les pommes et les couper en lamelles très fines avec un couteau économe. Les mélanger avec la pâte et verser le tout dans un moule antiadhésif. Placer au four environ 40 minutes (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau).
  • Lorsque le gâteau est cuit, le démouler et disposer les petites dragées en chocolat de manière à dessiner une tête de clown.
Mardi 2 juin 2009 2 02 /06 /2009 21:14
- Publié dans : Mes Achats Culinairesques - Voir les 0 commentaires - Par didine - Ecrire un commentaire
Coucou les filles,

Voici mes derniers achats culinairesques, d'ici peu de nouvelles recettes appétissantes (Verrines, Petit roulé, Cupcakes)

Après un rapide coup d'oeil, je ne dirais qu'un mot = hummmmmmmmmm, je m'en lèche déjà les doigts à l'avance






Bonne journée à toutes et tous

Bisous, Bisous
Mardi 2 juin 2009 2 02 /06 /2009 07:29
- Publié dans : Mes humeurs - Voir les 0 commentaires - Par didine - Ecrire un commentaire

et oui c'est mardi, faut aller au boulot aujourd'hui !!!!

 

Bonne journée à toutes et tous et à ce soir

 

Bisous, Bisous

Lundi 1 juin 2009 1 01 /06 /2009 19:15
- Publié dans : La Popotte de Didine - Voir les 0 commentaires - Par didine - Ecrire un commentaire
Coucou c'est encore moi,

Voici mon dernier petit Tajine maison, le soleil me donne des ailes et surtout envie de cuisiner de nouvelles recettes

Mon envie d'évasion fût plus forte que moi, j'adore les épices, le soleil, le sable, la mer alors n'ayant pas le tout à proximité j'improvise ^_^


Tajine épicé (4 pts / Personne)




Unités POINTS par personne | 4
Pour | 6 personne
Préparation | 15 min
Cuisson | 60 min

Ingrédients



1 pièce Oignon (0)
1 pièce Oignon rouge (0)
10 Olives verte (1)
10 Olives noir (2.5)
1 Citron (Jus de citron pour moi) (0)
1 Cs de concentré de tomates (0.5)
100 g Poids chiche (2.5)
3 Cuisse de poulet (15)
1 Cs huile d'Argan (Provenance direct du Maroc) (3)
Coriandre fraiche (0)
Persil plat (0)
Épices : Piment, Cumin (poudre et graines), Razel Hanout, Safran (Provenance direct du Maroc) (0)
1 pincée Poivre (0)
1 pincée Sel (0)


Préparation


1) Enlever la peau des cuisses de poulet et les séparer en 2 à la jointure

2) Dans votre plat à Tajine, verser l'huile et y faire revenir l'oignon après l'avoir émincé



3) Au bout de quelques minutes quand les oignons sont dorés, y mettre le poulet à cuire (15 minutes)



4) Au bout de quinze minutes, vérifier la cuisson et réserver dans un autre plat



5) Ajouter les poids chiches, le concentré de tomates dilué dans un fond d'eau, les épices, la coriandre et le persil plat laisser frémir quelques secondes et rajouter y de nouveau votre viande



6) Faire cuire 60 minutes a feu moyen

Accompagner de semoule ou pain (à comptabiliser bien-sûr !!!)



Verdict de la cuisinière :

Un régal pour les papilles et évasion garantie !!!!!!!!!!

Régalez vous !!!!

Image du jour !!!!

Mes Ptits Trucs


Mon évolution

 

Moi à 89 kilos, début régime Janvier 2006

 



Moi à 72 kilos, Aout 2007


Moi à 65 kilos,  Février 2009 (64.4 = 1er objectif atteint)


Moi à 60 kilos, dans quelques mois enfin j'espere (objectif final)

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