Ci-dessous plusieurs sites de cuisine, des copinautes en plein réequilibrage alimentaire qui nous vont
découvrir le plaisir de l'assiette tout en gardant la ligne
Clafoutis & Compagnie
Les Papilles de Sagweste
Le Goût du
bonheur
Les Recettes de Nag
Légèreté &
Gourmandises
Les délices
d'Hélène
La cusine de
Gabie
Mince ! Je suis Gourmande
Nuage de Lait
Ligne et Papilles
Tours et Tartines
Voilà ce que l'on trouve en Réunion, Miam Miam... je teste pour vous :)
Bonjour à toutes,
Que vous dire, j'ai repris le programme ( il y'a plus d'un mois déjà) et oui il fallait bien.....comme je le disais dans un de mes précèdent article quelques kilos sont revenus et ce sont bien installés hélas
La seule fautive, bah moi bien sûr............je ne me jette pas complètement la pierre car quelques facteurs rentre en ligne de compte également (arrêt de la cigarette, arrivée de ma petite puce d'amour et gros pb de santé qui fait que je suis un traitement pas forcement très bon pour garder la ligne) alors afin de me remotiver et reprendre le chemin de la minceur je me suis inscrite en réunion il y'a 3 semaines.
Grande première pour moi car auparavant je le faisais avec vous et l'assistant wetwet sur internet
Coté poids, j'ai repris plus de 10 kilos et oui la dernière fois que je faisais mon poids actuel................c'était le 29/06/2007
Aller, je ne me voile plus la face et je le note une bonne fois pour toute, mon poids est de 71.2 ce jeudi jours de pesée en réunion
Je suis bien motivée et j'espère reperdre ces bon 10 kilos afin de retrouver mon petit 60 kg tant adoré
Voili, voilou
Au plaisir de lire vos commentaires
A très bientôt
Unités ProPoints : 5
Parts : 4
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
282 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau)
1 morceau(x) Oignon
1 CS Huile de colza
2 portion(s) Courgette
120 g Jambon blanc dégraissé, découenné
50 g Cancoillotte
4 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
1 cc Colombo (épices créoles)
1 cc Epices (toutes sortes)
30 g Gruyère, emmenthal râpé
Instructions
Prechauffer le four à 180 C (Th.6).
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile ajouter les courgettes et les pommes de terre couper en dès et laisser revenir 10 minutes
Ajouter le jambon coupée en morceaux, saler legerement, poivrer et ajouter les épices.
Melanger la concoillotte et la crème fraiche .
Dans un plat à gratin deposer les l'appareil et verser dessus le mélange concoillote et crème fraiche.
Soupoudrer de gruyère et enfourner 20 minutes.
Deguster chaud.
Unités ProPoints : 1
Parts : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
500 g Marque Repère Notre Jardin Betteraves rouges entières
2 cc Moutarde fine de Dijon
3 cc Huile de colza
1 cc Jus de citron
1/2 pot(s) Yaourt 0% nature
4 bâtonnet(s) Surimi
1 cc Ciboulette
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
Instructions
Peler les betteraves, les detailler en cubes et les mettre dans un saladier
Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile, le jus de citron et le yaourt.
Saler légèrement et poivrer
Verser la sauce sur les betteraves et mélanger. Répartir la salde de
betteraves dans 4 ramequins
Couper les bâtonnets de surimi en rondelles et les incorporer dans les
ramequins.
Parsemer de ciboulette et remuer delicatement.
Servir de suite
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bientôt
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